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ADITIVOS QUIMICOS EN ALIMENTOS
Desde hace mucho tiempo se usan los Aditivos químicos en
"alimentos", que cotidianamente se ofrecen a los consumidores en:
Refrescos,gelatinas,pastelitos,salsas,paletas,helados,margarinas,vinos,salchi
chas,carnes frias,pastas,mermeladas,pays,jugos,caldos de "pollo",pan de caja,galletas y un larguísimo etc. tan largo como las cadenas de tiendas de autoservicio a nivel mundial , al que se resista a creelo le tengo una larga lista de aditivos químicos que se utilizan a diario con la complacencia de las autoridades de salud de cualquer pais desarrollado o nó:
En jugos enlatados , embotellados o tetra-pack: acido benzoico,dimethyl polysiloxano,cinamaldehido,y diversos colorantes.
En cereales de caja: hidroxyanisol butilato,acetato de sodio,sulfato de aluminio-amonio,colorantes amarillo y rojo.
En las carnes: alkanato methilvioleta(tinta para marcar),asafoetida,nitrato de sodio,ascorbato de sodio,carbonato de magnesio.
En las carnes frias (jamón,tocino,salchichas,etc) :fosfato de calcio,ascorbato,nitrato de sodio o potasio,cloridrato de sodio y gomas.
En la mantequilla y margarina:benzoato de sodio,hidroxiamsol butilato,monoisopropyl citrato,diacetil,vitaminas sintéticas,colorante amarillo,stearylcitrato,peroxido hidrogenado,acido norihidroguayarético.
En las sopas enlatadas: hidoxyanisol butilato,dimethyl polisiloxano,fosfato de sodio dibásico,acido cítrico.
En las leches de caja:peroxido hidrogenado,goma de avena, harinas de patata.
En el pan de caja o de dulce: diacetato de sodio o nitrato de sodio,monoglicerina y colorantes,bromato de potasio,fosfato de aluminio,fosfato monobasico de calcio,cloramine t /clorhidrato de sodio,sulfato de aluminio potasico.
En las galletas:propinato de calcio,diglycéridos,alginato de sodio,bromato de potasio,fosfato de aluminio,acido butírico/bicarbonátos,cinamaldeydos,clorido de aluminio,sulfato de aluminio potásico.
En las mermeladas:benzoato de sodio,dimetylpolisiloxano,metilcelulosa,tartrato de potasio sódico,colorantes y gomas.
En los refrescos :acido sorbico/cimaldehidos,benzoato de sodio/colorantes,alginato de sodio,cafeina (en los de cola),hidroxianysolbutilato,sorbitan monolaurato.
En la cerveza:bisulfito de potasio,dextrina,acido hidroclorico,sulfato de calcio,sulfato de magnesio,polyxin B.
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